Nosotros
Tradición en cada ajo
En Alnuttips elaboramos ajo negro, pasta de ajo, ajo deshidratado y ajo en polvo como parte de una línea de alimentos naturales, sin conservadores y basados en la tradición mexicana. Somos una cooperativa en Puebla, ubicada en San Matías Tlalancaleca, donde transformamos productos del campo en opciones prácticas y de calidad.
NUESTRA HISTORIA
Alnuttips nace en 2006 en San Matías Tlalancaleca, Puebla, con 12 integrantes enfocados en aprovechar frutas y hortalizas de su comunidad.
Hoy somos 14 socios, en su mayoría familias, que seguimos impulsando este proyecto con la misma idea desde el inicio: aprovechar lo que se produce localmente y transformarlo para generar valor sin perder su origen.
A lo largo del tiempo hemos enfrentado distintos retos, pero con trabajo constante y el apoyo de especialistas hemos logrado superarlos y mantenernos activos, dedicándonos actualmente a la transformación de ajo, tejocote e higo con procesos propios en nuestra comunidad.
